За грубые нарушения санитарного законодательства временно приостановлена деятельность кафе «Бууза Room»
По результатам проверки выявлены грубые нарушения санитарного законодательства, создающие угрозу для здоровья потребителей, возникновения кишечных инфекций.
По результатам проверки выявлены грубые нарушения санитарного законодательства, создающие угрозу для здоровья потребителей, возникновения кишечных инфекций.
Фото: rb7.ruТак, набор и площади помещений не соответствуют мощности организации - отсутствуют специально-оборудованные цеха (мясной, овощной цех), обработка сырых и готовых продуктов осуществлялась в одном помещении на одном столе, не обеспечивались условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены – отсутствовали условия для мытья рук, отсутствовали товарно-сопроводительные документы на продовольственное сырье, подтверждающие безопасность и качество, грубо нарушался режим мытья посуды, уборкой туалетов занимались посудницы, отдельный уборочный инвентарь для уборки производственных помещений отсутствовал, работниками кафе также своевременно не пройден медицинский осмотр в полном объеме и гигиеническое обучение.
В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в отношении субъекта предпринимательства Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия возбуждено административное дело, материалы направлены в Советский районный суд г. Улан-Удэ для рассмотрения.
Протоколом Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия о временном запрете деятельности деятельность кафе «Бууза Room», расположенного по адресу: г. Улан-Удэ, ул. Ленина, дом № 52 временно приостановлена.
Источник: УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ БУРЯТИЯ
Последние новости
На заседании Избирательной комиссии Республики Бурятия 4 апреля 2025 года:
утверждены результаты учета объема эфирного времени, затраченного на освещение деятельности политических партий, представленных в Народном Хурале Республики Бурятия,
ФАС предлагает установить нормативы продажи и покупки рыбы на бирже
Служба выявила значительное влияние посредников на конечную стоимость рыбной продукции Напомним, ранее ведомство проводило анализ ценовой структуры наиболее облавливаемых видов рыбы – минтай, треска, пикша, сельдь, горбуша.
Мэра Иркутска включили в состав Госсовета РФ
Фото:пресс-служба администрации Иркутска Указ подписал Владимир Путин Мэр Иркутска Руслан Болотов включён в состав Государственного Совета РФ.
Мэр Игорь Шутенков поручил проверить качество дорог
Фото:администрация Улан-Удэ «Не пойдёт так, что сначала мы проведём обследование, а потом начнём предъявлять претензии», - подчеркнул он Мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков поручил проверить качество дорог.