В Улан-Удэ временно закрыли кафе, где после трапезы заболели два горожанина
Оба заразились острой кишечной инфекцией. В ходе проверки кафе-юрты «Жаргал» санитарные врачи выявили грубые нарушения эпидемиологических требований.
Оба заразились острой кишечной инфекцией. В ходе проверки кафе-юрты «Жаргал» санитарные врачи выявили грубые нарушения эпидемиологических требований.
Фото: bgtrk.ruСпециалисты, в частности, выяснили, что работники готовили еду на привозной воде, столовая посуда и приборы не дезинфицировались и мылись без проточной воды, чистая кухонная утварь хранилась на полу. Помимо этого, в производственных помещениях было грязно, а персонал не соблюдал правила личной гигиены. По результатам лабораторных исследований в смывах с посуды обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а в мясном фарше - сальмонелла. По решению суда деятельность кафе приостановлена на срок 90 суток.
Автор: Алла Мальцева
Последние новости

На заседании Избирательной комиссии Республики Бурятия 4 апреля 2025 года:
утверждены результаты учета объема эфирного времени, затраченного на освещение деятельности политических партий, представленных в Народном Хурале Республики Бурятия,

ФАС предлагает установить нормативы продажи и покупки рыбы на бирже
Служба выявила значительное влияние посредников на конечную стоимость рыбной продукции Напомним, ранее ведомство проводило анализ ценовой структуры наиболее облавливаемых видов рыбы – минтай, треска, пикша, сельдь, горбуша.
Мэра Иркутска включили в состав Госсовета РФ
Фото:пресс-служба администрации Иркутска Указ подписал Владимир Путин Мэр Иркутска Руслан Болотов включён в состав Государственного Совета РФ.
Мэр Игорь Шутенков поручил проверить качество дорог
Фото:администрация Улан-Удэ «Не пойдёт так, что сначала мы проведём обследование, а потом начнём предъявлять претензии», - подчеркнул он Мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков поручил проверить качество дорог.