«Шаурму хочу». В кафе Братска отравились 22 ребенка. Число отравившихся шаурмой в северном городе превысило 100 человек
Количество людей, отравившихся шаурмой в кафе Братска, увеличилось до 101.
Количество людей, отравившихся шаурмой в кафе Братска, увеличилось до 101. Как сообщил губернатор Иркутской области Игорь Кобзев, госпитализация потребовалась 51 человеку. Само заведение временно закрыли, в ходе проверки в шаурме обнаружили сальмонеллу. Владельца кафе, в котором несколько лет назад уже находили нарушения, отправили под домашний арест. Предпринимателю грозит до двух лет лишения свободы.
Фото: nts-tv.ru
Число жителей Братска, отравившихся шаурмой, выросло до 101, среди них — 22 ребенка. Об этом во вторник, 20 июня, сообщил губернатор Иркутской области Игорь Кобзев.
«Всего за помощью к медикам после посещения кафе обратился 101 человек, из них 22 — это дети. Госпитализация потребовалась 51 пострадавшему, всем оказана помощь в полном объеме. Тяжелых случаев отравления нет, семь пациентов уже выписаны.
Нахожусь на постоянной связи с медиками, чтобы отслеживать вопросы возможной дополнительной помощи. В целом продолжаю держать ситуацию на контроле», — написал глава региона в своем Telegram-канале.
Массовое отравление шаурмой на День России
Об отравлении жителей Братска после посещения кафе по продаже шаурмы стало известно 14 июня. В региональном Роспотребнадзоре тогда зарегистрировали 29 случаев острой кишечной инфекции. К утру 15 июня число пострадавших выросло до 62 человек. Пострадавшие покупали шаурму в кафе, расположенном в центральной части города на улице Кирова во время празднования Дня России 12 июня.
Специалисты взяли на анализы пробы с продуктов, кухонных приборов и техники в кафе, изъяты гриль-печи и документация. Все работники были направлены на бактериологическое исследование.
В ходе расследования Роспотребнадзор обнаружил нарушения в технологии приготовления блюд и хранения продуктов в заведении. Кроме того, в кафе отсутствовали условия для соблюдения личной гигиены работников. Позднее выяснилось, что шаурма содержала сальмонеллу.
Заведение временно закрыли, прокуратура организовала проверку. СК возбудил уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (производство, хранение, сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности).
Как отмечает «Коммерсантъ», кафе по тому же адресу, но с названием «Донер кебаб» уже становилось источником массовой кишечной инфекции. В 2019 году шаурмой там отравились более 25 человек, однако после проверки СК не стал возбуждать уголовное дело. «Донер кебаб» закрывали на два месяца, после чего кафе работало по старому адресу с прежним персоналом, но сменило вывеску на «Шаурму хочу», а также юрлицо.
На этот раз владелец заведения — Артуш Арутюнян — был задержан и отправлен под домашний арест на два месяца. Минимальная санкция по ч. 1 ст. 238 УК РФ предусматривает наказание в виде штрафа до 300 тыс. руб., максимальная — лишение свободы на срок до двух лет.
«Шаурму хочу»
Клиника пищевого отравления шаурмой идентична любой интоксикации едой, отмечает Роспотребнадзор:
«Признаки начинают проявляться через один-три часа после приема пищи и заключаются в следующем: боль в животе, чувство тошноты, рвотные позывы, обильное слюноотделение, слабость и вялость, повышенное потоотделение, нарушение пищеварения, вздутие живота, понос, повышение температуры тела.
Перед покупкой шаурмы нужно посмотреть условия, где она готовится. Если повар работает без перчаток, а помещение не внушает доверия, от еды лучше отказаться.
Перед принятием пищи обязательно нужно вымыть руки с мылом или протереть их влажной салфеткой, либо воспользоваться дезинфицирующим гелем. Покупать шаурму желательно только в официальных точках продажи фаст-фуда, у которых хорошая репутация и имеется вся требуемая для осуществления деятельности документация», — указали в ведомстве.
Фото: nts-tv.ru
Число жителей Братска, отравившихся шаурмой, выросло до 101, среди них — 22 ребенка. Об этом во вторник, 20 июня, сообщил губернатор Иркутской области Игорь Кобзев.
«Всего за помощью к медикам после посещения кафе обратился 101 человек, из них 22 — это дети. Госпитализация потребовалась 51 пострадавшему, всем оказана помощь в полном объеме. Тяжелых случаев отравления нет, семь пациентов уже выписаны.
Нахожусь на постоянной связи с медиками, чтобы отслеживать вопросы возможной дополнительной помощи. В целом продолжаю держать ситуацию на контроле», — написал глава региона в своем Telegram-канале.
Массовое отравление шаурмой на День России
Об отравлении жителей Братска после посещения кафе по продаже шаурмы стало известно 14 июня. В региональном Роспотребнадзоре тогда зарегистрировали 29 случаев острой кишечной инфекции. К утру 15 июня число пострадавших выросло до 62 человек. Пострадавшие покупали шаурму в кафе, расположенном в центральной части города на улице Кирова во время празднования Дня России 12 июня.
Специалисты взяли на анализы пробы с продуктов, кухонных приборов и техники в кафе, изъяты гриль-печи и документация. Все работники были направлены на бактериологическое исследование.
В ходе расследования Роспотребнадзор обнаружил нарушения в технологии приготовления блюд и хранения продуктов в заведении. Кроме того, в кафе отсутствовали условия для соблюдения личной гигиены работников. Позднее выяснилось, что шаурма содержала сальмонеллу.
Заведение временно закрыли, прокуратура организовала проверку. СК возбудил уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (производство, хранение, сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности).
Как отмечает «Коммерсантъ», кафе по тому же адресу, но с названием «Донер кебаб» уже становилось источником массовой кишечной инфекции. В 2019 году шаурмой там отравились более 25 человек, однако после проверки СК не стал возбуждать уголовное дело. «Донер кебаб» закрывали на два месяца, после чего кафе работало по старому адресу с прежним персоналом, но сменило вывеску на «Шаурму хочу», а также юрлицо.
На этот раз владелец заведения — Артуш Арутюнян — был задержан и отправлен под домашний арест на два месяца. Минимальная санкция по ч. 1 ст. 238 УК РФ предусматривает наказание в виде штрафа до 300 тыс. руб., максимальная — лишение свободы на срок до двух лет.
«Шаурму хочу»
Клиника пищевого отравления шаурмой идентична любой интоксикации едой, отмечает Роспотребнадзор:
«Признаки начинают проявляться через один-три часа после приема пищи и заключаются в следующем: боль в животе, чувство тошноты, рвотные позывы, обильное слюноотделение, слабость и вялость, повышенное потоотделение, нарушение пищеварения, вздутие живота, понос, повышение температуры тела.
Перед покупкой шаурмы нужно посмотреть условия, где она готовится. Если повар работает без перчаток, а помещение не внушает доверия, от еды лучше отказаться.
Перед принятием пищи обязательно нужно вымыть руки с мылом или протереть их влажной салфеткой, либо воспользоваться дезинфицирующим гелем. Покупать шаурму желательно только в официальных точках продажи фаст-фуда, у которых хорошая репутация и имеется вся требуемая для осуществления деятельности документация», — указали в ведомстве.
Последние новости
Когда скидки превращаются в ловушку: как маркетологи учат нас тратить
Почему “-50% только сегодня” не всегда значит выгоду, как скидки играют на эмоциях и почему даже рациональные люди становятся жертвами маркетинговых трюков.
Как проверить квалификацию мастеров по ремонту серводвигателей?
Всё, что нужно знать, прежде чем доверить дорогое оборудование.
Почему золото до сих пор считается финансовым супергероем
Для тех, кто считает, что аксессуар должен заявлять о себе — золото говорит громко и уверенно, даже без слов.
Коррекция фиброза и возрастных изменений: когда показан эндотканевой лифтинг
Как современная технология помогает вернуть коже упругость, убрать отёки и улучшить рельеф без хирургии
Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Белебее, охватывающие все важные события в городе