В Улан-Удэ нашли колбасу с неизвестными ингредиентами
Инспекторы Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия провели внеплановую проверку крупного предприятия в Улан-Удэ.
Инспекторы Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия провели внеплановую проверку крупного предприятия в Улан-Удэ. И выявили нарушения ветеринарного законодательства: нарушение условий хранения сырья и готовой продукции, использование в переработке обезличенной продукции, отсутствие прослеживаемости.
При исследовании отобранных проб в ФГБУ «ВНИИЗЖ» на показатели качества и безопасности, состава колбасы и консервов установлено, что тип сырья не соответствует типу продукции. Производитель использовал не заявленное на маркировке сырье, что и в результате увеличивало объем вырабатываемой продукции по сравнению с объемом используемого сырья, тем самым потребители вводились в заблуждение.
По результатам проверки юридическому лицу выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Продукция и сырье изъяты из оборота. Юридическое лицо и должностные лица, допустившие нарушения, привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, ч. 1 ст. 14.46 КоАП РФ, ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ, наложен штраф в 410 тыс. рублей.
Последние новости
Министр промышленности и торговли России посетил Улан-Удэнский авиационный завод
Антон Алиханов оценил производственные мощности и потенциал завода.
Вакцинация против гриппа: призыв к жителям Бурятии
Специалисты рекомендуют не откладывать прививку до начала эпидемии.
Инвестиционные предпочтения жителей Дальнего Востока
Каждый второй клиент ВТБ в регионе выбирает индивидуальные инвестиционные счета.
Гофрокартон в индустрии упаковки: преимущества и недостатки
Сравнение гофрокартона с другими материалами упаковки по целому ряду параметров