В Бурятии в каждой второй столовой нарушают правила
Специалисты проверяли пищеблоки в детских учреждениях. С 01 сентября 2021 года специалистами Роспотребнадзора по Бурятии проверено 11 объектов общественного питания социальных учреждений (школы, детские дошкольные учреждения,
Специалисты проверяли пищеблоки в детских учреждениях.
С 01 сентября 2021 года специалистами Роспотребнадзора по Бурятии проверено 11 объектов общественного питания социальных учреждений (школы, детские дошкольные учреждения, объекты социального назначения). Нарушения в части организации питания выявлены на 6 объектах.
В рамках надзора исследовано 20 проб продовольственного сырья и готового питания на санитарно-химические и микробиологические показатели.
- Основными нарушениями, выявленными в ходе контрольно-надзорных мероприятий, явились: недостаточный контроль за поступающими пищевыми продуктами и продовольственным сырьем, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к санитарному состоянию и содержанию производственных помещений, нарушение требований ведения необходимой документации, несоблюдение режима дезинфекции оборудования, инвентаря и посуды, - сообщают в ведомстве.
За нарушения санитарного законодательства при организации питания детей в организованных коллективах должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов.
По всем случаям нарушений, выявленных в ходе надзора, выданы предписания по устранению нарушений с установленными сроками исполнения.
фото: Ариг Ус
Последние новости
На заседании Избирательной комиссии Республики Бурятия 4 апреля 2025 года:
утверждены результаты учета объема эфирного времени, затраченного на освещение деятельности политических партий, представленных в Народном Хурале Республики Бурятия,
ФАС предлагает установить нормативы продажи и покупки рыбы на бирже
Служба выявила значительное влияние посредников на конечную стоимость рыбной продукции Напомним, ранее ведомство проводило анализ ценовой структуры наиболее облавливаемых видов рыбы – минтай, треска, пикша, сельдь, горбуша.
Мэра Иркутска включили в состав Госсовета РФ
Фото:пресс-служба администрации Иркутска Указ подписал Владимир Путин Мэр Иркутска Руслан Болотов включён в состав Государственного Совета РФ.
Мэр Игорь Шутенков поручил проверить качество дорог
Фото:администрация Улан-Удэ «Не пойдёт так, что сначала мы проведём обследование, а потом начнём предъявлять претензии», - подчеркнул он Мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков поручил проверить качество дорог.