80 тысяч упаковок молока марки "Тяжин" убрали с прилавков Бурятии

Причина - несоответствие заявленным на упаковке характеристикам. В бело-синих пачках обнаружили то,

Причина - несоответствие заявленным на упаковке характеристикам. В бело-синих пачках обнаружили то, что с гордым званием "молоко" совсем не вяжется Ставшее популярным в Бурятии Кемеровское молоко марки «Тяжин» теперь вне закона. Вкусовые характеристики вызвали у улан-удэнцев сомнения в качестве. Сразу 6 человек обратились с жалобой в Роспотребнадзор.

Анастасия Ковалева - пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Бурятии:

Обнаружены производные растительных жиров, также несоответствие доли белка и содержание сухого обезжиренного остатка. По факту выявления несоответствующей продукции нами в отношении продавца приняты меры административного воздействия, выдано предписание о снятии его с реализации и утилизации. Требованиям не соответствовало молоко с массовой долей жира 2,5% и датой изготовления 14 апреля, а также 3,2% от 29 марта 2019 года. Более 80 тысяч упаковок этих партий уже изъяты.

К сожалению, проверить отсутствие растительных жиров и сухого молока в составе можно только в лабораторных условиях. Дома ориентироваться нужно по внешним признакам.

  Елена Магданова - ведущий инженер-химик, и.о. начальника лаборатории «Бурятский центр стандартизации и метрологии испытаний в Бурятии»:

Молоко питьевое должно иметь однородную не тягучую консистенцию, без хлопьев белка и сбывшихся комочков жира, без посторонних запахов и привкуса с лёгким привкусом кипячения. Питьевое молоко может иметь сладковатый привкус. 
Цвет должен быть белым. Допускается синеватый оттенок для обезжиренного молока и светло-кремовый или кремовый для стерилизованного и топлёного. Выявить подделку ещё на прилавке можно через мобильное приложение «Меркурий» от Россельхоза.

Василий Гармаев - заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия:

У каждой продукции сейчас по техническому регламенту производитель должен нанести штрих-код. То есть к любому смартфону или телефону подносишь 16-ый, там цифра есть. Можно читать данную продукцию. Откуда она поступила, кем она изготовлена.
Сейчас в программе можно отследить мясную продукцию и часть молочки. Непосредственно молоко обязательной электронной ветсертификации будет подвержено с 1 ноября. Пока покупателям остаётся быть бдительными и в случае сомнений обращаться в Роспотребнадзор.

  «Горячая линия»: 8 (3012) 37-15-30, 8 (3012) 41-24-44.




  Мария Кравцова, Андрей Дармаев - "Новости Дня".



Последние новости

Неудачи в медицине: трагедия семилетней Алисы

Смерть девочки оставила безнаказанными врачей, не оказавших своевременную помощь.

Лучший специалист по лучевой диагностике Бурятии

Конкурс выявил лучших рентгенолаборантов республики.

Медицинская помощь ветеранам боевых действий в Бурятии

Александр Варфоломеев о мерах поддержки и реабилитации для участников СВО

Частотник

Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Березовском

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *