Виртуальная выставка «Хлебное дело: наука, технологии, бизнес»
Знаменитый русский ученый К. А. Тимирязев писал: «…ломоть хлеба, хорошо испеченного пшеничного хлеба… составляет одно из величайших изобретений человеческого ума…».
Знаменитый русский ученый К. А. Тимирязев писал: «…ломоть хлеба, хорошо испеченного пшеничного хлеба… составляет одно из величайших изобретений человеческого ума…». Хлеб – символ жизни, здоровья и благополучия человека, один из самых древних и прекрасных продуктов природы и человеческого труда. Поэтому неудивительно, что спустя века, подобно предкам, мы все так же трепетно относимся к хлебу.
16 октября отмечается событие , посвященное этому популярному и ценному продукту питания – Всемирный день хлеба. Цель праздника — отдать должное этому необыкновенному продукту, культивировать к нему уважение, а также привлечь внимание к мировым проблемам голода и недоедания.
Вниманию пользователей предложена виртуальная выставка «Хлебное дело: наука, технологии, бизнес». История хлеба, современные технологии хлебопечения, питательная ценность, широкий ассортимент хлебобулочных изделий, отвечающий традициям и обычаям народов мира – обо всем этом рассказывают книги. По представленным в книгах рецептам любой желающий сможет печь хлеб и другие изделия дома, в ресторане, в кафе, пекарне, хлебозаводе.
Запах хлеба — это запах родины. Познакомьтесь с замечательными и интересными рецептами хлебопеков и испеките вместе с ними хлеб!
Последние новости

На заседании Избирательной комиссии Республики Бурятия 4 апреля 2025 года:
утверждены результаты учета объема эфирного времени, затраченного на освещение деятельности политических партий, представленных в Народном Хурале Республики Бурятия,

ФАС предлагает установить нормативы продажи и покупки рыбы на бирже
Служба выявила значительное влияние посредников на конечную стоимость рыбной продукции Напомним, ранее ведомство проводило анализ ценовой структуры наиболее облавливаемых видов рыбы – минтай, треска, пикша, сельдь, горбуша.
Мэра Иркутска включили в состав Госсовета РФ
Фото:пресс-служба администрации Иркутска Указ подписал Владимир Путин Мэр Иркутска Руслан Болотов включён в состав Государственного Совета РФ.
Мэр Игорь Шутенков поручил проверить качество дорог
Фото:администрация Улан-Удэ «Не пойдёт так, что сначала мы проведём обследование, а потом начнём предъявлять претензии», - подчеркнул он Мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков поручил проверить качество дорог.