В вузе Бурятии прошел фольклорный конкурс «Традиции из глубины веков» (ФОТО)

В Бурятии продолжается череда мероприятий, посвященных Сагаалгану.

Преподаватели ВСГУТУ соревновались в знании бурятской кухни Фото: пресс-служба ВСГУТУ

В Бурятии продолжается череда мероприятий, посвященных Сагаалгану. Так, во ВСГУТУ прошел фольклорный конкурс «Традиции из глубины веков». В празднике приняли участие команды разных факультетов и подразделений университета.

По замыслу организаторов, преподавателей кафедры «Русский язык», целью мероприятия стало приобщение к истокам и традициям национальной культуры бурятского народа.

Перед участниками стояла задача приготовить блюдо бурятской кухни, представить его в фольклорной или театрализованной форме, рассказать оригинальную историю или легенду о его происхождении, а также красиво сервировать стол.

- Всё оценивало компетентное жюри. Команды отлично подготовились к конкурсу: все были в ярких национальных костюмах, столы ломились от яств, звучали мелодичные бурятские песни, - рассказала заведующий кафедрой «Русский язык» ВСГУТУ, доцент Ольга Макарова.

По итогам конкурса были определены победители в пяти номинациях:

- «Самая лучшая презентация национального блюда» - Технологический колледж;

- «Самый оригинальный рецепт национального блюда» - Юридический факультет;

- «Самый вкусный и красивый Сагаан Сарын стол» - Институт пищевой инженерии и биотехнологии;

- «Самая интересная легенда происхождения рецепта национального блюда» - Межотраслевой региональный институт подготовки кадров ВСГУТУ;

- «Самая лучшая песня» - факультет экономики и управления.

Последние новости

На заседании Избирательной комиссии Республики Бурятия 4 апреля 2025 года:

утверждены результаты учета объема эфирного времени, затраченного на освещение деятельности политических партий, представленных в Народном Хурале Республики Бурятия,

ФАС предлагает установить нормативы продажи и покупки рыбы на бирже

Служба выявила значительное влияние посредников на конечную стоимость рыбной продукции Напомним, ранее ведомство проводило анализ ценовой структуры наиболее облавливаемых видов рыбы – минтай, треска, пикша, сельдь, горбуша.

Мэра Иркутска включили в состав Госсовета РФ

Фото:пресс-служба администрации Иркутска Указ подписал Владимир Путин Мэр Иркутска Руслан Болотов включён в состав Государственного Совета РФ.

Мэр Игорь Шутенков поручил проверить качество дорог

Фото:администрация Улан-Удэ «Не пойдёт так, что сначала мы проведём обследование, а потом начнём предъявлять претензии», - подчеркнул он Мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков поручил проверить качество дорог.

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Видном

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *