В Улан-Удэ научат, как подавать "белую пищу"
Событие состоится в дни празднования Белого месяца – 28 февраля.
В гостиной Нацбиблиотеки коллектив «Аза Хүсэл» представит мастер-класс «Традиции бурятского народа: празднование «Белого месяца»
Фото: stock.adobe.com Событие состоится в дни празднования Белого месяца – 28 февраля.
Мастер-класс пройдёт в интерактивном ключе. Вместе с гостями артисты разучат народный танец ёхор, исполнят праздничные песни на бурятском языке.
Также они познакомят посетителей с правилами оформления хадаков и подачи белой пищи для праздничного стола.
Символом гостеприимства у жителей Бурятии считается сагаан эдеэн (белая пища) — гостям подается пиала с молоком или молочным продуктом, который нужно пригубить. Встречать Белый месяц полагается с чистыми помыслами, поэтому на столе, в первую очередь, должна быть белая пища — сагаан эдеэн. Это молоко и кисломолочные продукты – аарса, ааруул, творог, сметана, брынза, арса и курунга, уураг (молозиво), шанаhан зоохэй (саламат).
Последние новости
Почему золото до сих пор считается финансовым супергероем
Для тех, кто считает, что аксессуар должен заявлять о себе — золото говорит громко и уверенно, даже без слов.
На заседании Избирательной комиссии Республики Бурятия 4 апреля 2025 года:
утверждены результаты учета объема эфирного времени, затраченного на освещение деятельности политических партий, представленных в Народном Хурале Республики Бурятия,
ФАС предлагает установить нормативы продажи и покупки рыбы на бирже
Служба выявила значительное влияние посредников на конечную стоимость рыбной продукции Напомним, ранее ведомство проводило анализ ценовой структуры наиболее облавливаемых видов рыбы – минтай, треска, пикша, сельдь, горбуша.
Мэра Иркутска включили в состав Госсовета РФ
Фото:пресс-служба администрации Иркутска Указ подписал Владимир Путин Мэр Иркутска Руслан Болотов включён в состав Государственного Совета РФ.