Знаменитый черный хлеб из Бурятии вызвал ажиотаж на выставке в Монголии

Представители ИП «Алексеев», дочернего предприятия завода «Бурятхлебпром», привезли на Монголо-Российскую выставку-ярмарку свою продукцию – хлебобулочные и кондитерские изделия. Особым спросом, говорит Татьяна Морозова, пользуется знаменитый черный хлеб производства БХП.

- Монголы очень любят черный «Украинский» хлеб российского производства, - отмечает она. – Потому что продукция наша делается без добавок химических элементов и ГМО.

Рынок хлебобулочных изделий России и Монголии очень разный – в основном, в Монголии производят сорта белого хлеба, батоны, а в заведениях общепита вместо хлеба подают пампушки – жареные или на пару булочки из теста. Здесь другая форма хлеба, другой вес и по вкусовым качествам хлеб монгольского производства более пресный. Так что черный хлеб здесь привлекает внимание гостей – некоторые, особенно молодежь, подходят и просто удивленно смотрят. 80% того, что компания привезла на выставку это именно «Украинский» хлеб.

- Наш хлеб вкуснее, признают наши монгольские покупатели, они даже когда его нюхают или пробуют, у них все эмоции на лице написаны – так он им нравится, - отмечает представительница компании.

Помимо хлеба, монголам очень нравятся песочные орешки со сгущенкой, говорит Татьяна Морозова и другая продукция. Компания уже в третий раз приезжает на международные выставки в Монголию, а БХП экспортирует черный хлеб – небольшими партиями он продается в сети магазинов «Николаевский» на территории Монголии.

Напомним, в эти дни на Площади Независимости в Улан-Баторе проходит Международная универсальная Монголо-Российская выставка-ярмарка. Организаторы: Администрация Чингэлтэйского района г. Улан-Батор, Генеральное консульство Монголии в г.Улан-Удэ, Правительство Республики Бурятия, Центр поддержки экспорта Республики Бурятия и Выставочная компания «Байкал Экспо».  Мероприятие организовано в рамках национальных проектов «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» и «Международная кооперация и экспорт».