Жители Бурятии стали чаще ходить в кафе и рестораны
В Бурятии растет популярность общепита: в октябре-ноябре 2024 года посещаемость кафе и ресторанов в Бурятии и в других российских регионах оставалась высокой.
В Бурятии растет популярность общепита: в октябре-ноябре 2024 года посещаемость кафе и ресторанов в Бурятии и в других российских регионах оставалась высокой. Такая тенденция отмечена в декабрьском обзоре Банка России «Региональная экономика: комментарии ГУ».
Представители сферы общепита в конце года рассказали об увеличении клиентского трафика в заведениях как быстрого, так и полного обслуживания. По их информации, люди не только чаще бронировали столики в залах, но и активнее заказывали доставку и самовывоз.
В то же время, в Бурятии региональная сеть кафе приостановила из-за роста издержек и дефицита кадров инвестиционный проект по расширению производственных мощностей – отложила открытие новых точек общепита.
«В компании отметили, что привлекают иностранных поваров, но дефицит персонала сохраняется. Хотя предприятие использует нематериальные методы привлечения и удержания работников – например, санаторно-курортное лечение и обучение кадров за счет работодателя», - отмечает заместитель управляющего Отделением Банка России в Бурятии Виталий Пономарев.
Последние новости
На заседании Избирательной комиссии Республики Бурятия 4 апреля 2025 года:
утверждены результаты учета объема эфирного времени, затраченного на освещение деятельности политических партий, представленных в Народном Хурале Республики Бурятия,
ФАС предлагает установить нормативы продажи и покупки рыбы на бирже
Служба выявила значительное влияние посредников на конечную стоимость рыбной продукции Напомним, ранее ведомство проводило анализ ценовой структуры наиболее облавливаемых видов рыбы – минтай, треска, пикша, сельдь, горбуша.
Мэра Иркутска включили в состав Госсовета РФ
Фото:пресс-служба администрации Иркутска Указ подписал Владимир Путин Мэр Иркутска Руслан Болотов включён в состав Государственного Совета РФ.
Мэр Игорь Шутенков поручил проверить качество дорог
Фото:администрация Улан-Удэ «Не пойдёт так, что сначала мы проведём обследование, а потом начнём предъявлять претензии», - подчеркнул он Мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков поручил проверить качество дорог.