В Бурятии более чем два раза выросли объёмы производства питьевого молока
В первом полугодии в Бурятии индекс производства пищевой продукции вырос на 22,5%, сообщило министерство сельского хозяйства республики.
В первом полугодии в Бурятии индекс производства пищевой продукции вырос на 22,5%, сообщило министерство сельского хозяйства республики.
- Наиболее позитивные тенденции наблюдаются в производстве колбасных изделий, где увеличение по сравнению с прошлым годом составило 36,9%, и в кондитерских изделиях – увеличение на 36,4%, - сообщили в минсельхозе.
Также предприятия Бурятии стали больше производить мясные полуфабрикаты (+30,2%), рыбу и рыбопродукты (+10,2%), сливочное масло (+11,8%).
В молочной отрасли все сырьё было брошено на производство питьевого молока, для создания конкуренции завозимой продукции. Так, производство питьевого молока местными товаропроизводителями увеличено в 2,2 раза, подчеркнули в минсельхозе.
- На сегодняшний день на потребительском рынке республики не наблюдается дефицита основных продуктов питания. В среднем на предприятиях имеется двухмесячный запас основного сырья, - сообщили в отделе пищевой, перерабатывающей промышленности министерства.
Всего в Бурятии на сегодня действует около 300 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Последние новости
На заседании Избирательной комиссии Республики Бурятия 4 апреля 2025 года:
утверждены результаты учета объема эфирного времени, затраченного на освещение деятельности политических партий, представленных в Народном Хурале Республики Бурятия,
ФАС предлагает установить нормативы продажи и покупки рыбы на бирже
Служба выявила значительное влияние посредников на конечную стоимость рыбной продукции Напомним, ранее ведомство проводило анализ ценовой структуры наиболее облавливаемых видов рыбы – минтай, треска, пикша, сельдь, горбуша.
Мэра Иркутска включили в состав Госсовета РФ
Фото:пресс-служба администрации Иркутска Указ подписал Владимир Путин Мэр Иркутска Руслан Болотов включён в состав Государственного Совета РФ.
Мэр Игорь Шутенков поручил проверить качество дорог
Фото:администрация Улан-Удэ «Не пойдёт так, что сначала мы проведём обследование, а потом начнём предъявлять претензии», - подчеркнул он Мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков поручил проверить качество дорог.