ООО МПК «Экофуд» отработало на «Фабрике процессов»

8 апреля 2021 года группа сотрудников ООО МПК «Экофуд» отработала на «Фабрике процессов». Прототипом продукции стал пульт управления регулятора давления газа.

Участники игры распределяют  роли: начальник производства, специалисты по улучшениям, менеджер по труду, логист и 10 операторов, выполняющие различные функции на производственной линии. На площадке строгие правила: все операторы работают в перчатках, защитных очках, и должны действовать строго по стандартам, которые размещены на каждом рабочем столе оператора. Запрещено покидать рабочее место, пользоваться мобильным телефоном; ронять, кидать, пересыпать детали из тары в тару. Начальник производства не должен помогать операторам руками, его задача – фиксировать проблемы производства и управлять производством. Логист может перемещаться по площадке только с тележкой и т. д. Закончив сборку деталей, оператор должен вызывать логиста для доставки необходимых комплектующих и перемещения готовой продукции на следующий этап сборки. На старте игры у каждого оператора на столе уже есть комплектующие для сборки детали изделия. От 1-го к 10-му этапу сборки детали от оператора к оператору перемещает только логист на тележке. После смены команда подводит итоги с участием тренеров – экспертов. Участники наперебой рассказывают о проблемах на производстве, а тренер ненавязчиво наводит на мысли о незамеченных узких местах.

На игровой площадке, по наблюдению участника игры Председателя Комитета по труду Министерства экономики РБ Фоминой Елены Леонидовны команда отмечала примерно одни и те же проблемы: простой операторов, неудобные средства защиты, несогласованность операторов между собой, нерасторопность логиста, нерациональное расположение операторов, лишние инструменты, неэффективные инструкции. Команда работала над ошибками и заступала во вторую смену, работа продолжалась. Итогом игрового дня на «Фабрике процессов» ООО МПК «Экофуд» стал прорыв из убытков в данном конкретном производстве (-355,0 тыс. рублей за первую смену) в прибыль (+160,0 тыс. рублей по итогу работы третьей смены). Достигнутые улучшения по оптимизации процессов и внедренные инструменты бережливого производства помогли команде «Экофуд» добиться успехов на «Фабрике процессов».

Уже в июне все заинтересованные предприятия республики смогут подать заявки и поучаствовать в обучении на «Фабрике процессов».