10 кг опасных кондитерских изделий изъяли из продажи в Бурятии

В Бурятии в связи с несоответствием продукции обязательным требованиям были изъяты из оборота 2 партии кондитерских изделий общим весом 10 кг. Всего за 9 месяцев органами Роспотребнадзора исследовано 296 образцов кондитерской и хлебобулочной продукции на соответствие обязательным требованиям о безопасности и нормативных документов производителей, сообщает Роспотребнадзор по РБ.

Доля продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, составила 12,1%, по физико-химическим - 4,27%. Продукции, не отвечающей нормативам по санитарно-химическим показателям, содержанию генетически модифицированных организмов, не установлено. По всем фактам несоответствия обязательным требованиям законодательства о безопасности и качестве пищевой продукции, в том числе кондитерских и хлебобулочных изделий, приняты меры административного воздействия.

- Приобретать кондитерские и хлебобулочные изделия следует в специализированных магазинах, хлебных отделах продовольственных магазинов и других предприятий торговли, где созданы условия для их хранения и реализации данной пищевой продукции. При выборе изделий необходимо обратить внимание на состав и целостность упаковки, информацию на маркировке, а именно: наименование производителя, дату изготовления, сроки годности и условия реализации, - рассказали в Роспотребнадзоре.

Ситуация по надзору за качеством и безопасностью кондитерских и хлебобулочных продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия.